TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 5536:2007 (ISO 2911:2004) VỀ SỮA ĐẶC CÓ ĐƯỜNG – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG SUCROZA – PHƯƠNG PHÁP ĐO PHÂN CỰC
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 5536:2007 ISO 2911:2004 SỮA ĐẶC CÓ ĐƯỜNG – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG SUCROZA – PHƯƠNG PHÁP ĐO PHÂN CỰC Sweetened condensed milk – Determination of sucrose content – Polarimetric method Lời nói đầu TCVN 5536:2007 thay thế TCVN 5536-91; TCVN 5536:2007 hoàn toàn tương đương với ISO 2911:2004; TCVN 5536:2007