TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 7050:2002 VỀ THỊT CHẾ BIẾN KHÔNG QUA XỬ LÝ NHIỆT – QUY ĐỊNH KỸ THUẬT DO BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ BAN HÀNH
TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 7050 : 2002 THỊT CHẾ BIẾN KHÔNG QUA XỬ LÝ NHIỆT – QUI ĐỊNH KỸ THUẬT Non – heat treated processed meat – Specification 1 Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này áp dụng cho các sản phẩm thịt gia súc, gia cầm và thịt chim, thú nuôi đã chế biến