TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9698 : 2013 MUỐI (NATRI CLORUA) – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG SẮT – PHƯƠNG PHÁP ĐO QUANG DÙNG 1,10 – PHENANTHROLINE Sodium chloride – Determination of iron – 1,10 – Phenanthroline photometric method Lời nói đầu TCVN 9698 : 2013 được xây dựng trên cơ sở tham khảo tài liệu của Hiệp
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9697:2013 MUỐI (NATRI CLORUA) – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG KALI – PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ HẤP THỤ NGUYÊN TỬ NGỌN LỬA Sodium chloride – Determination of potassium – Flame atomic absorption spectrometric method Lời nói đầu TCVN 9697:2013 được xây dựng trên cơ sở tham khảo tài liệu của Hiệp hội muối
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10136:2013 ISO/TS 17996:2006 PHOMAT – XÁC ĐỊNH TÍNH CHẤT LƯU BIẾN BẰNG NÉN ĐƠN TRỤC Ở TỐC ĐỘ DỊCH CHUYỀN KHÔNG ĐỔI Cheese – Determination of rheological properties by uniaxial compression at constant displacement rate Lời nói đầu TCVN 10136:2013 hoàn toàn tương đương với ISO/TS 17996:2006; TCVN 10136:2013 do Ban kỹ
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10169:2013 CAC/RCP 56-2004 QUY PHẠM THỰC HÀNH NGĂN NGỪA VÀ GIẢM THIỂU NHIỄM BẨN CHÌ VÀO THỰC PHẨM Code of practice for the prevention and reduction of lead contamination in foods Lời nói đầu TCVN 10169:2013 hoàn toàn tương đương với CAC/RCP 56-2004; TCVN 10169:2013 do Ban kỹ thuật tiêu
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10168:2013 CAC/RCP 49-2001 QUY PHẠM THỰC HÀNH VỀ CÁC BIỆN PHÁP TRỰC TIẾP TẠI NGUỒN ĐỂ GIẢM THIỂU NHIỄM BẨN HÓA CHẤT VÀO THỰC PHẨM Code of practice concerning source directed measures to reduce contamination of food with chemicals Lời nói đầu TCVN 10168:2013 hoàn toàn tương đương với CAC/RCP 49-2001;
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10138:2013 ISO 27871:2011 PHOMAT VÀ PHOMAT CHẾ BIẾN – XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN NITƠ Cheese and processed cheese – Determination of the nitrogenous fractions Lời nói đầu TCVN 10138:2013 hoàn toàn tương đương với ISO 27871:2011; TCVN 10138:2013 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa biên soạn,
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10137:2013 ISO/TS 27106:2009 PHOMAT – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NISIN A BẰNG SẮC KÍ LỎNG-PHỔ KHỐI LƯỢNG (LC-MS) VÀ SẮC KÍ LỎNG-PHỔ KHỐI LƯỢNG HAI LẦN (LC-MS-MS) Cheese – Determination of nisin A content by LC-MS and LC-MS-MS Lời nói đầu TCVN 10137:2013 hoàn toàn tương đương với ISO/TS 27106:2009;
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10135:2013 ISO 12082:2006 PHOMAT CHẾ BIẾN VÀ SẢN PHẨM PHOMAT CHẾ BIẾN – TÍNH HÀM LƯỢNG CHẤT KIỂM SOÁT pH/CHẤT AXIT HÓA VÀ CHẤT NHŨ HÓA DẠNG XITRAT BỔ SUNG, TÍNH THEO AXIT XITRIC Processed cheese and processed cheese products – Calculation of the content of added citrate emulsifying agents and acidifiers/pH-controlling agents,
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10134:2013 ISO 5943:2006 PHOMAT VÀ SẢN PHẨM PHOMAT CHẾ BIẾN – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG CLORUA – PHƯƠNG PHÁP CHUẨN ĐỘ ĐIỆN THẾ Cheese and processed cheese products – Determination of chloride content – Potentiometric titration method Lời nói đầu TCVN 10134:2013 hoàn toàn tương đương với ISO 5943:2006; TCVN 10134:2013 do Ban
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 10133:2013 ISO 2920:2004 PHOMAT WHEY – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG CHẤT KHÔ (PHƯƠNG PHÁP CHUẨN) Whey cheese – Determination of dry matter (Reference method) Lời nói đầu TCVN 10133:2013 hoàn toàn tương đương với ISO 2920:2004; TCVN 10133:2013 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa biên
